1. ДонГАУ
  2. Профессии ДонГАУ
  3. Технолог мясного производства

Донской ГАУ Ростов-на-Дону

Получи профессию технолога мясного производства в Донском ГАУ

  • 1 программа обучения

Поделиться с друзьями

О профессии "технолог мясного производства", которую можно получить в Донском государственном аграрном университете

Технолог мясного производства — это специалист, отвечающий за организацию и контроль процессов изготовления мясной продукции. Он разрабатывает рецептуры, оптимизирует технологические этапы, обеспечивает соблюдение санитарных норм и стандартов качества. В его обязанности входит проверка сырья, мониторинг условий хранения готовой продукции, а также внедрение инновационных методов для повышения эффективности производства. Профессия требует знаний в области пищевой инженерии, микробиологии и нормативной документации.

Полное описание и суть профессии «технолог мясного производства» в Атласе профессий.

Программы высшего образования Донского ГАУ, на которых можно получить профессию технолога мясного производства