Управление качеством в сфере быта и услуг: программа бакалавриата в вузах Ростова-на-Дону

Программа предоставляет студентам фундаментальные знания и практические навыки, необходимые для эффективного управления качеством в различных сферах жизни и предоставления услуг. Студенты изучают принципы и методы управления качеством, включая стандарты и сертификацию, анализ и улучшение процессов, контроль качества и управление рисками. Они также изучают основы управления проектами и командами, развивают навыки анализа данных и принятия решений на основе данных. Важным аспектом программы является понимание потребностей клиентов и разработка стратегий улучшения качества, а также управление изменениями и инновациями. В результате обучения студенты готовятся к работе в различных сферах, включая общественные организации, предприятия бытового обслуживания, туризм и гостеприимство, розничную торговлю и другие сферы, где важно обеспечение высокого качества услуг и удовлетворение потребностей клиентов.

Профессиональные дисциплины:

• Информатика
• Информационное обеспечение, базы данных
• Информационные технологии в управлении качеством и защита информации
• Сети ЭВМ и средства коммуникации
• Маркетинг
• История экономики
• Патентоведение
• Методы научных исследований
• Физико-химические методы исследования качества продукции
• Безопасность товаров и услуг
• Материаловедение
• Электротехника
• Самооценка деятельности организаций
• Проектирование, построение и внедрение СМК
• Технология и организация производства продукции и услуг
• Всеобщее управление качеством
• Метрология
• Сертификация
• Статистические методы в управлении качеством
• Управление процессами
• Средства и методы управления качеством
• Безопасность жизнедеятельности
• Менеджмент
• Экономика и управление деятельностью предприятия сферы и услуг
• Экспертиза товаров и услуг
• Реклама товаров и услуг
• Внутренний аудит качества
• Принятие решений в системах менеджмента качества
• Экспериментальные методы оценки качества товаров
• Конкурентоспособность товаров и услуг
• Конкурентоспособность предприятия
• Технический контроль качества
• Методы оценки надежности процессов
• Основы товароведения
• Экологический менеджмент качества
• Техническое регулирование
• Стандартизация
• Управление качеством в процессе международного товародвижения
• Логистика товаров и услуг